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Pompe sanitarie per bevande, bibite, puree e succhi

Applicazioni Bevande, bibite, puree e succhi

I produttori di bevande in un mercato sempre più globalizzato hanno bisogno del giusto assortimento di prodotti, e del migliore rapporto qualità e prezzo. Ciò richiede una produzione flessibile ed economica, dove le pompe WANGEN possono fare la differenza.

WANGEN offre 2 tipologie di pompe sanitarie per la produzione di bevande: Le pompe a vite eccentrica e le pompe a doppia vite TWIN NG. Entrambe trattano il prodotto delicatamente, consentendo precise lavorazioni anche su piccole quantità e permettendo una facile pulizia, particolarmente importante nel settore alimentare, grazie ad un design modulare a ridotto numero di componenti e agli optional a disposizione.

Le pompe sanitarie Wangen soddisfano i più elevati standards di igiene, pertanto possono essere fornite con certificazione EHEDG o 3A su richiesta. Tutta la gamma di pompe è progettata per il CIP (Cleaning in Place) e il SIP (Sterilization in Place). Le pompe TWIN NG non necessitano di pompe centrifughe parallele o impianti by bass

Sono pompe molto flessibili, ma anche progettate per gestire specifici prodotti, siano essi in pezzi, viscosi, sensibili al taglio o ad alta temperatura, per poterli pompare con basse pulsazioni alla loro destinazione finale. Possono essere utilizzate anche per il trasferimento degli scarti di frutta e verdura, risultanti dalla lavorazione dei prodotti, nonché essere poste sotto battente oppure in aspirazione da serbatoi sottovuoto.

Esempi di installazioni

Applicazione Portata [l/h] Pressione [bar] Temperatura [°C] Pompa
Succo di frutta (arancia, limone, pera, ecc..) 8.000 6 40 TWIN NG 104
Puree di frutta 18.000 20 70 TWIN NG 130
Concentrati/Sciroppi 1.000 5 12 - 40 TWIN NG 70
Frutta o verdura intera (fragole, ribes, ecc..) 8.000 5 4 KL50-RL
Vino/Liquori/Vermouth/Cognac 17.000 4 2 - 65 TWIN NG 130
Birra 20.000 4 2 - 65 TWIN NG 130

Questi sono solo alcuni esempi. Vi invitiamo a contattarci in modo da verificare la vostra applicazione e potervi consigliare la tipologia e la taglia di pompa più idonea alle vostre necessità.

POMPE PER Bevande, bibite, puree e succhi